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      原子吸收光譜儀測定蜂蜜中各微量元素的含量

       發布時間:2017-03-22 點擊量:1110

      原子吸收光譜儀測定蜂蜜中各微量元素的含量

        蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是zui常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,蜂蜜中還含有多種維生素。蜂蜜中所含地微量元素種類很多。洋槐花蜂蜜中含硼,棗花和向日葵蜜中含錳,草木蜜和百花蜜中含鋅,草木樨蜜和向日葵蜜中含銅。這些微量元素有益于調節人體內酸堿平衡,提高人體體質,防治某些疾病。

        實驗將蜂蜜試樣使用硝酸-過氧化氫在聚四氟乙烯消化罐內消解,以水定容至確定的體積導入原子吸收分光光度計中進行分析檢測,為蜂蜜中微量元素的研究提供有力的數據依據。

        實驗儀器

        SDA-100火焰/石墨爐原子吸收分光光度計(濟南精測科技有限公司),各元素空心陰極燈等。

        樣品準備:向試樣中加入2 mL硝酸,試樣溶解后,將聚四氟乙烯消化罐在80℃水浴中保持2 h,待溶液沒有棕色氣體產生時,取出冷卻至室溫。加入2 mL硝酸和2 mL過氧化氫,搖勻后,將消化罐放入不銹鋼外套中并旋緊,放入烘箱內,當烘箱溫度升至100℃時,保持2 h。冷卻后,打開不銹鋼外套將消化液轉至10 mL~25 mL容量瓶內,以水稀釋至刻度。搖勻,待測。

       

        儀器參數設置:

       

        火焰原子吸收光譜法測定鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻的含量:根據試樣溶液中被測元素的含量,需要時將試樣溶液用硝酸溶液稀釋至適當濃度。測定鉀和鈉時試樣zui終測定液和空白溶液中應加入一定量的氯化艷溶液,使氯化艷濃度達到0.2%,測定鈣和鎂時,試樣zui終測定液和空白溶液中應加入一定量的斕溶液,使斕濃度達到0.5%。

       

      元素

      波長nm

      燈電流mA

      狹縫寬度nm

      燃氣流量L/min

      空氣流量L/min

      766.5

      5

      0.5

      1.9

      8.0

      589.0

      6

      0.5

      1.6

      8.0

      422.7

      6

      0.5

      2.0

      8.0

      285.2

      4

      0.5

      1.6

      8.0

      213.9

      4

      0.5

      2.0

      8.0

      248.3

      8

      0.2

      2.0

      8.0

      324.8

      3

      0.5

      1.8

      8.0

      279.5

      5

      0.4

      1.9

      8.0

      357.9

      5

      0.5

      2.6

      8.0

        

        石墨爐原子吸收光諳法測定鉛和鎘的含量:根據試樣溶液中被測元素的含量,需要時將試樣溶液用硝酸溶液稀釋至適當濃度。

       

        基體改進劑的使用:當測定有干擾的試樣時,注入5μL 10g /L的磷酸二氫餒溶液做基體改進劑消除干擾,同時在試劑空白和標準工作溶液中加入等量的基體改進劑。

       

      元素

      波長

      nm

      燈電流

      mA

      狹縫

      nm

      干燥

      灰化

      原子化

      凈化

      進樣量

      μL

      s

      s

      s

      s

      283.3

      9

      0.7

      120

      30

      450

      20

      1800

      5

      2400

      5

      20

      228.8

      11

      0.7

      120

      30

      350

      20

      1750

      5

      2400

      5

      20

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